babyrest.com.ua

ВСІ

Салат з крабовими паличками і сиром – закуска для будь-якого торжества!

No Comments

ЗМІСТ СТАТТІ:

Салат з крабовими паличками і сиром - закуска для будь-якого торжества!

Переходячи з будніх днів в свята, салат з крабовими паличками і сиром не викликає зауважень і заперечень, задовольняючи смаки м’яким, чимним, вершковим поєднанням двох продуктів. Його можна доповнювати копченостями, овочами, соліннями і фруктами, додаючи шари ароматів, змінюючи текстуру, побудова, подачу і концепцію страви в цілому.

Смачний крабовий салат з сиром

Неможливо перелічити всі комбінації якими багатий крабовий салат з сиром. Починаючи від самого сиру, який може виступати повноцінним супроводом або використовуватися як кремова заправка, і закінчуючи додатковими компонентами, серед яких багато овочів, білкових продуктів, бобових і фруктів. Є навіть сухарики і гриби.

  1. При приготуванні звертайте увагу на нарізку компонентів. Для салату з подачею «гірка», рубайте покрупней. Листковий крабовий салат з сиром передбачає максимальне подрібнення, яке прискорить просочення салату.
  2. Оформляючи листковий салат з крабових паличок з сиром, розподіляйте шари в строго зазначеної послідовності. Будь-яке відхилення може порушити презентацію і відбитися на текстурі страви. Особливо, це стосується салатів з соковитими овочами і фруктами: томатами, ананасами, здатними швидко зробити блюдо мокрим. Страви з таким складом і побудовою, часто подаються відразу після збирання.
  3. Не соромтеся працювати з заправками. Активно використовуйте комбінації йогурт плюс цитрусовий сік, сметана плюс гірчиця.

Салат з сиром косичка і крабовими паличками

Ви будете здивовані, дізнавшись що макарони можуть вдало доповнити салат з крабовими паличками і копченим сиром, виразно підкресливши їх димно – солоний і солодкий смак. Ця комбінація тпопорадиційна для ситних, вершкових американських макаронних салатів які прикрашаються майонезом і подаються охолодженими в літню пору року.

  • макарони – 250 г;
  • сурімі – 250 г;
  • помідор – 1 шт .;
  • копчений сир косичка – 150 г;
  • червона цибуля – ½ шт .;
  • стебло селери – 2 шт .;
  • грецький йогурт – 1 стакан;
  • лимонний сік – 1 ст. ложка.
  1. Відваріть макарони згідно з інструкцією на упаковці. остудіть.
  2. Розріжте палички і волокна косички брусками, так, щоб вони збігалися з розміром макаронів.
  3. З’єднайте з овочами, пастою, йогуртом і соком.
  4. Після чого, залиште салат з крабовими паличками і сиром від 30 до 60 хв. в холодильнику.

Салат з плавленим сиром і крабовими паличками

Візьміть до уваги, що крабовий салат з плавленим сиром краще буде виглядати в сендвічі або на листі салату. Здатність сиру розм’якшуватися від тепла, робить блюдо вкрай нестійким. Це компенсується смаковими якостями. Солодке м’ясо чудово поєднується з м’якою солоністю сиру, а ще з каперсами, перцем і заправкою.

  • палички – 400 г;
  • плавлений сир 90 г – 3 шт .;
  • сметанний соус – 5 ст. ложок;
  • гірчиця – 1 ч. ложка;
  • каперси – 1 ст. ложка;
  • кріп – 1 ст. ложка;
  • червона цибуля – ¼ шт .;
  • солодкий перець – 1/2 шт.
  1. Подрібніть сир. Дрібно наріжте палички, перець і цибулю.
  2. Зберіть заправку.
  3. Все з’єднайте, додайте кріп і каперси.

Салат з ковбасним сиром і крабовими паличками

Якщо вам близькі свіжі ідеї, тоді, поспішіть зробити салат з ковбасним сиром і крабовими паличками. При всій своїй невитіюватість він дуже специфічний. Наповнений копченими ароматами сиру і його інтенсивним смаком. У страві присутні яйця і свіжий огірок. Яйця додають чимності, а огірок розбавляє насиченість свіжістю і хрускотом.

  • ковбасний сир – 100 г;
  • крабові палички – 200 г;
  • яйце – 2 шт .;
  • свіжий огірок – 1 шт .;
  • сметана – 4 ст. ложки;
  • гірчиця – 1 ч. ложка;
  • лимонний сік – 1 ч. ложка.
  1. Надайте компонентів форму брусків.
  2. Зберіть соус і заправте блюдо.

Салат «Мімоза» з крабовими паличками і сиром

Давно помічено, що салат з крабовими паличками з сиром шарами, будучи сучасною інтерпретацією культових страв, у багатьох випадках перевершує останніх. Яскравий приклад – салат «Мімоза», де крабові палички замінюючи шар сардин, позбавляють блюдо гіркоти і інтенсивного рибного запаху, надаючи натомість соковитість і тонкий смак.

  • сурімі – 200 г;
  • масло – 200 г;
  • сир – 150 г;
  • маринована цибуля – 1 шт .;
  • яйця – 4 шт .;
  • майонез – 3 ст. ложки.
  1. Натріть сир і крижане масло на тертці.
  2. розділіть яйця.
  3. Покладіть компоненти шарами в послідовності: білки, сир, масло, цибулю, майонез, палички, майонез, жовтки.
  4. Після чого, салат «Мімоза» з крабовими паличками і сиром охолоджується 15 хв. Щоб верхній шар не заветріться, накрийте харчовою плівкою.

Салат «Чимність» з крабовими паличками і сиром

Як і всі чудові страви, чимний салат з крабовими паличками і сиром має в складі чотири компоненти і цікаву техніку пошарової збірки. Щоб додати страві заявлену чимність і легкість, сир, палички (зручно натирати заморожені), білки і жовтки слід пропустити через дрібну тертку, причому, яєчні шари натерти з висоти.

  • упаковка заморожених сурімі – 240 г;
  • твердий гострий сир – 300 г;
  • яйця круто – 3 шт .;
  • майонез – 200 г.
  1. Пропустіть заморожені палички і сир через тертку.
  2. Розподіліть палички першим шаром, змастіть майонезом, додайте сир.
  3. Змастіть майонезом і натріть зверху жовтки.
  4. Закінчите салат «Чимність» з крабовими паличками і сиром майонезом і білками, також натертими з висоти.

Салат «Рафаелло» з крабовими паличками і сиром

Подайте салат з крабовими паличками і сиром в стилі цукерок «Рафаелло». Це додасть грайливості, колориту, настрою і комфорту при поїданні, властивих всім мініатюрним закусок. Все, що для цього потрібно: отримати однорідну масу, яку сформувати в кульки, обкатати в крабової стружці, що імітує кокос, і злегка остудити.

  • палички – 200 г;
  • твердий сир – 100 г;
  • яйця круто – 2 шт .;
  • зубок часнику – 1 шт .;
  • майонез – 3 ст. ложки.
  1. Пропустіть всі компоненти через тертку.
  2. Зарезервуйте половину паличок для імітації кокосової стружки, інші з’єднайте з іншими складовими і заправкою.
  3. Дійте відповідно до зазначених рекомендацій.

Крабовий салат з помідорами і сиром

Цей крабовий салат з помідорами, сиром і часником настільки припав до душі їдоках, що отримав назву «Червоне море». Почасти, це пов’язано з колористикою страви: сурімі, помідори і перець, доданий для солодощі і хрускоту, мають червоний колір. При цьому, вони поєднуються з часником, який своєю гостротою і теплом натякає на спеку.

  • упаковка сурімі – 240 г;
  • моцарелла – 200 г;
  • помідори – 2 шт .;
  • болгарський перець – 1 шт .;
  • чесночно- вершковий соус – 3 ст. ложки.
  1. Наріжте компоненти брусками.
  2. Заправте і насолоджуйтеся.

Салат з крабовими паличками ананасом і сиром

Хочете жарких тропіків в кінці зими? Тоді, готуйте свіжий, яскравий і захоплюючий крабовий салат з ананасом і сиром. Крім соусу, в ньому тільки три компонента, які дуже тонко створюють солодкі, солоні і гострі смакові шари. Приємний бонус – мінімум майонезу. Соковитості ананаса вистачить, щоб його істотно скоротити.

  • консервовані ананаси – ½ банки;
  • палички – 240 г;
  • чеддер – 4 ст. ложки;
  • майонез – 3 ст. ложки.
  1. Додайте кубики ананасів до інших компонентів. Насолоджуйтесь негайно, поки страва не стало рідким.

Крабовий салат з шинкою і сиром

Хочете доповнити рецепт салату з крабовими паличками і сиром м’ясом? Додайте шинку. Цей продукт привнесе в блюдо тонкий, копчений смак, поживність і покличе нові компоненти. У салаті з’явиться яблуко і цибулю, які створять шар свіжого хрускоту, а смажений арахіс додасть ароматів, маслянистості і зробить блюдо текстуровані.

Салат з крабовими паличками і сиром - закуска для будь-якого торжества!
  • сурімі – 200 г;
  • моцарелла – 200 г;
  • шинка – 200 г;
  • яблуко – 1 шт .;
  • маринований червоний лук – ½ шт .;
  • яйце – 4 шт .;
  • арахіс – 3 ст. ложки;
  • вершковий соус – 100 г.
  1. Змащуючи соусом, викладіть компоненти шарами: починаючи з сиру і, закінчуючи білками.

Крабовий салат з часником і сиром

Цей салат з крабовими паличками, сиром і часником зберігає подих свіжим. У його складі часник, обсмажений на сковороді. Завдяки цій дії, пряність розкриває аромати, не завдаючи незручностей їдцю. Зливаючись з вершковим сиром, який доповнюється сметаною і служить кремовою заправкою, він робить блюдо незвичайним і пікантним.

  • масло – 2 ст. ложки;
  • цибуля – ½ шт .;
  • зубок часнику – 3 шт .;
  • Філадельфія – 100 г;
  • сметана – ½ склянки;
  • лимонний сік – 1 ч. ложка;
  • майонез – 4 ст. ложки;
  • вустерширський соус – 1 ч. ложка;
  • сурімі – 200 г;
  • петрушка – 2 ст. ложки;
  • стебло селери – 2 шт.
  1. Обсмажте в олії цибулю за 3 хв. Додайте пластини часнику і смажте 60 сек.
  2. Зніміть, перемішайте з перерахованими компонентами списку, і відправте салат з крабовими паличками і сиром в холод на 30 хв.

Салат з крабовими паличками яблуком і сиром

Свіжий, багатий, елегантний, крабовий салат з яблуком і сиром є еталоном серед перерахованих варіантів. Гармонія простежується в усьому, починаючи з зеленого яблука, чия свіжість і хрускіт прекрасно контрастує з гострим пармезаном, і закінчуючи дрібкою каррі – прянощі, яка додає заправці східних колоритів.

  • палички – 400 г;
  • сік лимона – 3 ст. ложки;
  • майонез – 1 стакан;
  • велике зелене яблуко – 1 шт .;
  • стебло селери – 2 шт .;
  • пармезан – 100 г;
  • листя айсберга – 4 шт .;
  • порошок каррі – ⅛ ч. ложки;
  • цедра лимона – 1 ч. ложка.
  1. Збийте сік з цедрою, каррі і майонезом.
  2. Вилийте заправку на зібране блюдо. Подавайте в листі айсберга.

Крабовий салат з сиром і кукурудзою – рецепт

Не поступаючись в популярності «Олів’є», крабовий салат з сиром і кукурудзою багатий на комбінації. В даному випадку, перевага надається повної, ситної версії з рисом і солоним огірком. Щоб відчути повноту смаків і прискорити їх обмін, необхідно дрібно нарізати сурімі і огірки. Їх розмір повинен трохи – трохи перевершувати кукурудзу і рис.

  • крабові палички – 250 г;
  • кукурудза – 150 г;
  • яйця круто – 3 шт .;
  • твердий сир – 150 г;
  • відварений рис – 200 г;
  • корнішони – 6 шт .;
  • майонез і сметана – по 200 г.
  1. Надайте компонентів схожу форму. Зберіть заправку. Все об’єднаєте і залиште в холоді, на ніч настоятися.

Салат з крабовими паличками сиром і сухариками

Немає нічого цікавіше, чим перетворити крабовий салат з сухариками і сиром в «Цезар» салат. Як і в оригіналі, смак і рівень салату залежить від якості продуктів. Головну роль грає зоряний компонент – сухарики, які створюють текстуру і привносять аромати, слід створити власноруч: Скропити кубики хліба часниковим маслом і запекти.

  • сурімі – 200 г;
  • скибочки білого хліба – 3 шт .;
  • масло – 1 ст. ложки;
  • зубок часнику – 1 шт .;
  • пармезан – 2 ст. ложки;
  • заправка Цезар – 3 ст. ложки;
  • головка салату Ромен – ½ шт .;
  • перепелині яйця круто – 3 шт .;
  • чері – 4 шт.
  1. Покладіть кубики хліба на деко, перемішайте з олією і часником. Запікайте при 180 ℃, помішуючи, поки хліб не стане рум’яним і хрустким. остудіть.
  2. Нарвіть ромен на шматочки, додайте сухарики, сурімі, яйця, черрі, заправку, пармезан.

Салат з крабовими паличками грибами та сиром

Чим ви керуєтеся, коли бажаєте подати крабовий салат з грибами і сиром? Напевно, особистими уподобаннями, які формують сильний і багатоликий продукт – гриби. Від їхньої участі залежить смак і текстура страви. Смажені зроблять салат ароматний, відварні – чимніше і м’якше, а мариновані, як тут, додадуть кислинки і хрускоту.

  • сурімі – 200 г;
  • мариновані печериці – 200 г;
  • кукурудза – 200 г;
  • яйця круто – 3 шт .;
  • сир – 100 г;
  • зелена цибуля – 2 ст. ложки;
  • білий гострий соус – 150 г.
  1. Присмачуючи соусом, викладіть компоненти в порядку: починаючи з грибів і, закінчуючи сурімі.
Share :

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code