ВСІ РІЗНЕ

Чим харчуються діти в різних країнах світу 16 мовців фото

ЗМІСТ СТАТТІ:

Чим харчуються діти в різних країнах світу 16 мовців фото

Дивно, але сама нездорова їжа – в тарілках хлопців з благополучних і навіть заможних сімей.

Текст: Наталія Евгеньева · 26 червня 2019

Фотограф Грегг Сегал затіяв дивовижний проект під назвою «Хліб насущний: що їдять діти з усього світу». Він зробив серію знімків, на кожному з яких зображений дитина в оточенні їжі, яку він з’їв за тиждень.

«Діти вели харчові щоденники, записуючи кожен свій прийом їжі, включаючи печиво, цукерки, все-все-все до дрібниць», – пояснює Грегг.

Результати виявилися дуже цікавими: діти з бідних країн і бідних сімей харчувалися більш корисною їжею, чим їх ровесники із забезпечених сімей.

«Бідняки їдять овочі, фрукти, злакові. Чим вище дохід, тим частіше в тарілці дитини піца, пончики, інший фастфуд, шоколад і цукерки. Причому немає різниці, де живе дитина – в Америці чи, припустимо, на Сицилії. Все виглядає так, ніби батьки купують їжу в одному і тому ж глобальному супермаркеті », – каже фотограф.

Кавані Явалапіті, 9 років, Бразилія

Дівчинка живе в національному парку Сінгу, який весь час зменшується через зростаючі навколо соєвих полів і скотарських ферм. Вона – одна з небагатьох, що залишилися представників племені явалапіті. Більшу частину дня Кавані грає на річці або допомагає мамі: збирає маніоку, ловить рибу. Кожні два місяці Кавані їздить в школу, до якої 31 годину шляху – на човні, на автобусі і машині.

Раціон Кавані дуже простий: в основному це фрукти, горіхи, риба і тапиока. «Щоб приготувати вечерю, потрібно просто зловити рибу, – каже дівчинка. – Якщо ти голодний, бери мережу і йди до річки ».

Анчан Сахань, 10 років, Мумбай, Індія

Анчан разом з батьками, братом і сестрою живе в крихітній халупі в передмісті Мумбая. Її батько заробляє менше п’яти доларів в день: цього вистачає на каррі з бамии і цвітної капусти і сочевицю. В школу Анчан не ходить, їй потрібно доглядати за братом і допомагати мамі по господарству. У вільний час дівчинка вибирається в сусідній район, щоб подивитися, як діти грають в крикет. А по дорозі збирає яскраві фантики від шоколадних цукерок, що валяються поруч з місцевим продуктовим магазином.

Ейме, 6 років, Бразилія

Малятко виросла на дієті з місцевих продуктів: її тато – нутриционист, мама займається дослідженнями, як продукти з їх регіону впливають на здоров’я, і ​​заодно тримає ресторанчик веганскої кухні. Ягоди асаї, горіхова маніока, суфле з цвітної капусти – інші діти з обуренням відвернулися б від такої їжі, але Ейме подобається її дієта. До речі, беручи участь в проекті, дівчинка з подивом зрозуміла, що багато її однолітки їдять набагато менше свіжих овочів і фруктів, чим вона.

Енріко Валіас Сантанна де Сауза Дантас, 10 років, Бразилія

Чим харчуються діти в різних країнах світу 16 мовців фото

Його раціон – повна протилежність дієті Ейме. Енріко живе в шикарному передмісті Бразиліа, а на кухні кожен день працюють його мама, бабуся і покоївка. Улюблена страва Енріко – фейхоада, рагу з чорних бобів зі свининою, яке подають з білим рисом, смаженою борошном з маніоки і зеленню. Енріко обожнює солодке: нутелла, згущене молоко, шоколадні батончики всіх видів. Він і сам здивувався, побачивши, як багато всього різного з’їдає за тиждень. Але хлопчик всім задоволений.

Дарина Джой Каллен, 6 років, Каліфорнія

«Чи знаєте ви, скільки калорій американці споживають з овочів і фруктів? Менше одного відсотка! – підписав Грегг це фото. – Багато батьків кажуть, що їхні діти відмовляються їсти здорову їжу, вважаючи за краще піцу. Звичайно, вони не будуть їсти корисну їжу, якщо ви пропонуєте їм вибір! Вони з великим задоволенням будуть їсти жирне, солоне, солодке ».

На фото – дівчинка, яка навідріз відмовляється від овочів і фруктів. Її педіатр стурбований убогістю дієти Дар’ї та її низькою вагою. А батьки – тим, що дівчинку нудить, якщо вони намагаються нагодувати її чимось крім бекону, попкорну з маслом і солодощів.

Амелія, 12 років, Сицилія

У цієї дівчинки дуже яскрава дієта: червоні помідори і вишні, жовті перці, зелені овочі і помаранчеві дині. І навіть піца, яка теж є на фото, максимально корисна, адже вона зроблена вдома. Їжі достатньо, вона здорова і корисна, і Амелія виглядає повною протилежністю Дар’ї – щаслива і сяюча.

Ісайя Дедрік, 16 років, Каліфорнія

Ісаю ростили дві жінки – мама і бабуся. Тому їжею хлопчик був передбачувано розпещений. Його улюблена їжа – курка в апельсинах і смажені яблука з корицею. Єдине, що мама твердо забороняє синові, – це пити газовану воду. А сам Ісайя вирішив почати стежити за кількістю закусок, які він поглинає протягом дня. Хлопчик мріє коли-небудь виростити власний сад і про те, щоб в світі не було голоду.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code


Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/ar4i2501/data/www/babyrest.com.ua/wp-content/themes/dashy/footer.php on line 21