Жимолость користь і шкода для організму
ЗМІСТ СТАТТІ:
Жимолость користь є неймовірно смачною ягодою. З кожним роком все більше господинь розсаджують на своїх дачах масу чагарників, так як знають про всі цілющі властивості даного плоду. Цікаво дізнатися все про жимолості їстівної? Тоді читайте нашу статтю.
Жимолость користь і шкода
На сьогоднішній день існує безліч видів дикорослих жимолості. Мають білі, блакитні, рожеві, жовті квіти, в залежності від виду чагарнику. За смаковими якостями так само відрізняються, можуть бути солодкі, кислі, з гірчинкою або кисло-солодкі. При цьому потрібно пам’ятати, що їсти дозволяється тільки сині і чорні плоди. Строго під забороною – помаранчеві і червоні. Більшість господинь розсаджують на дачах і вже в кінці травня можна поласувати смачними ягідками. За смаковими якостями чимось нагадують ананас або суницю. Жимолость їстівна користь:
- вітаміни В, С, Р, А, фруктоза, глюкоза, калій, фосфор, магній, кальцій, марганець, йод, мідь і т.д.
- очищає стінки судин від холестерину
- плоди припиняють процеси старіння + сприяють поліпшенню регенерації клітин шкіри
- приводить в норму функціонування шлунково-кишкового тракту + прискорює метаболізм
- очищення організм від токсинів
- справляється з втомою / стресами / депресіями
- сприяє зниженню тиску і знімає сильні головні болі
- покращує зір, пам’ять
- корисні для людей з проблемами серцево-судинної системи (атеросклероз, недокрів’я)
- зміцнює імунну систему
- відмінне відхаркувальний і заспокійливий засіб + притупляє сильний кашель
- рекомендується включити в раціон астматикам для боротьби з нападами
- виступає, як ефективний сечогінний засіб
- справляється з діареєю
- сік з жимолості допомагає боротися з шкірними захворюваннями (екзема, виразка, псоріаз)
- листя жимолості застосовують при опіках, ранках, набряках тощо.
- відноситься до низькокалорійним інгредієнтів (30ккал), тому легко можна їсти і не переживати за фігуру.
- володіє протигрибковим, антибактеріальним і противірусним ефектом.
- жимолость користь застосовують для вирішення проблем з прищами, вуграми дрібними зморшками, поліпшення стані волосся
Крім користі, ягода може і нашкодити здоров’ю. В яких випадках? При надмірному вживанні можливі висипання на шкірі, спазми м’язові, розлад шлунково-кишкового тракту, алергічна реакція, а так само зміни рівня еритроцитів.
Жимолость протипоказання. Забороняється вживати жимолость наступній категорії людей:
- дітворі до п’яти років (можливий розлад шлунково-кишкового тракту і дрібні висипання)
- при проблемах шлунково-кишкового тракту (гастрит, виразка, підвищена кислотність)
- забороняється плоди кілька разів поспіль заморожувати, в іншому випадку це призведе до проблем з кишечником.
- в період вагітності
- при підвищеній чутливості до плодів жимолості.
Незважаючи на такий спектр корисних властивостей – ягоду необхідно вживати в помірних кількостях, щоб не спровокувати побічні ефекти.
Жимолость користь в застосуванні
Плоди цієї ягоди можна застосовувати в кулінарії для приготування смачного варення, повидла, соку, вина, компоту тощо. У лікувальних цілях для боротьби з деякими захворюваннями. Про це ми детально зараз розповімо.
- варіант №1. Для нормалізації тиску, при колітах, анемії, частих головних болях приймайте наступний настій: візьміть свіжі ягоди або сушені (55г), залийте гарячою водою (0.5л), накрийте кришкою і настоюйте до трьох годин. Потім необхідно приймати за 30 хв до трапези по 100мл.
- варіант №2. При простудних захворюваннях: беремо 25г розім’ятих ягід, заливаємо гарячою водою (200г) і наполягаємо до 30хв. Після – випиваємо до 3рази в день перед трапезою.
- варіант №3. При захворюваннях шлунково-кишкового тракту, нирок робимо наступний рецепт: беремо висушені плоди жимолості (4ст.л.) заливаємо окропом (1стаканчік) і чекаємо, поки настоїться дві години. Приймаємо по 2ст 3рази на добу до їди.
- варіант №4. Для профілактики коліту, при кон’юнктивіті, для лікування горла в період застуди перегляньте цю рецептурою: беремо кору рослини (подрібнену) (20г), заливаємо холодною водою (200мл), кип’ятимо на невеликому вогні до 15хв, проціджують, остуджують до кімнатної температури і п’ємо 3рази на добу по ст.л за 30хв до їди.
- варіант №5. Лікувальна ванна для виведення з організму шкідливих речовин. Що для цього потрібно? Беремо квітки жимолості (2ст.л), заливаємо одним літром води і кип’ятимо. Після цього все проціджуємо і вливаємо в нашу заготовлену ванну з водою. Таку процедуру необхідно проробляти за 15 хв до сну впродовж тижня.
- Варіант № 6. Настоянка для лікування спазмів у шлунку + проти нападів астми. Для готування необхідно взяти листя жимолості і залити все це білим вином. Наполягаємо в темному місці до трьох тижнів, час від часу не забувайте струшувати. Після – заготовку з ягід процідіть і приймайте 3рази в день по 30 мл до їди.
- варіант №7. Для позбавлення від таких шкірних проблем, як псоріаз, екзема, виразки. Приготуйте наступний рецепт: беремо свіжі ягоди жимолості, віджимаємо з них сік і кожні 2 години обробляємо уражені ділянки шкіри. Курс лікування триває до двох тижнів. Так само можна робити компреси з м’якоті даного плода.
- варіант №8. Проти болів в суглобах, для лікування артриту, ревматизму скористайтеся наступною рецептурою: беремо гілки рослини, запарюємо в воді (3 л) і після охолодження виливаємо все в ванну. Дозволяється проводити кожен день по 15 хв до двох тижнів.
- варіант №9. Для запобігання ГРВІ, грипу відмінно підійде цілющий коктейль. Для цього беремо свіжі / сухі ягоди жимолості (10г) заливаємо гарячою водою і витримуємо до 60хв в термосі. Після – додайте меду і трохи кориці. Такий напій п’ємо, як чай до 3-4 рази на день.