Сніданок для дітей – кращі ідеї приготування смачних і корисних страв для малят
ЗМІСТ СТАТТІ:
- Що приготувати дитині на сніданок?
- Сніданок для дитини з перепелиних яєць
- Сніданок з сиру для дітей
- Рецепт фруктового сніданку для дітей
- Сніданок з сосисок і яєць для дітей
- Млинці дітям на сніданок
- Смузі дітям на сніданок
- Омлет на сніданок дітям
- Каша на сніданок для дітей
Сніданок для дітей – це окрема категорія, до якої пред’являються особливі вимоги. Ранкова їжа повинна розбудити, викликати апетит, правильно наситити і зарядити енергією до обіду. Для цього потрібно проявити фантазію і вміло «заховати» нелюбимі дитиною продукти в цікаво оформлені страви. Найпопулярніші наведені нижче.
Що приготувати дитині на сніданок?
Корисні сніданки для дітей повинні представляти збалансовану комбінацію білків, жирів і кальцію. Як правило, їх містять молочні продукти, тому сирники і сирні запіканки повинні обов’язково включатися в раціон. Не варто забувати про вуглеводи – корисні бутерброди з цільнозернового хліба з рибою та м’ясом підуть на користь дитячому організму.
- Смачний і простий дитячий сніданок з молока, злаків і ягід стане підмогою для тих, хто поспішає мам. Його можна приготувати з вечора, а вранці швидко податть. Для цього в 250 мл гарячого молока слід покласти 120 г мюслі, дати настоятися 7 хвилин і розлити по стаканчиках. Додати по жмені фруктів і по 50 мл йогурту і поставити в холодильник.
- Найпростіший сніданок для дітей – це бутерброди з цільнозернового хліба. Потрібно збити в бленедере 200 г сиру з жменею шпинату, посолити і намазати на хрусткий тост. Додаткові овочі для начинки або скибочки риби можна покласти за смаком.
Сніданок для дитини з перепелиних яєць
Сніданок з яєць дітям повинен бути безпечним і максимально корисним. Цим вимогам відповідають перепелячий яйця. На відміну від курячих, вони повністю виключають ризик сальмонельозу, а їх унікальний склад позитивно впливає на фізичний розвиток дитини. Подавати їх можна щодня, використовуючи смак і апетитний вигляд для безлічі дитячих страв.
- скибочку хліба для тостів – 1 шт .;
- перепелине яйце – 1 шт .;
- масло – 20 г;
- тертий сир – 50 г;
- чері – 2 шт .;
- зелень – 20 г.
- За допомогою формочки для печива виріжте в тості отвір.
- Змастіть тост маслом і обсмажте з одного боку.
- Переверніть на іншу, вбийте в отвір яйце і смажте до готовності.
- Перекладіть на блюдо і оформите сніданок для дітей у вигляді будиночка.
Сніданок з сиру для дітей
Смачний сніданок для дітей з сиру не відноситься до області фантастики, а являє домашню реальність, де не доведеться включати плиту, смажити, парити і витрачати час. Дякувати за це можна сирно-банановий крем, який готується за 5 хвилин і нагадує чимне вершкове морозиво, яке, як відомо, діти можуть тріскати весь час.
- сир – 200 г;
- банан – 2 шт .;
- йогурт – 100 мл;
- цукор – 20 г;
- ягоди – 10 шт.
- Збийте в блендері сир, банани, йогурт і цукор.
- Викладіть крем в креманку.
- Прикрасьте сніданок з сиру для дітей фруктами.
Рецепт фруктового сніданку для дітей
Прописних істин про те, що фруктовий сніданок для дітей повинен містити корисні речовини і зміцнювати організм, слідують всі батьки. Особливо важко тим, у кого діти геть відмовляються від фруктів. В цьому випадку, пробудити дитячий інтерес допоможе подача фруктів у вигляді мордочки лева, виконаної з плодів багатих вітаміном С.
- колечко ананаса – 1 шт .;
- колечко банана – 1 шт .;
- смородина – 2 шт .;
- апельсин – 1 шт .;
- смужки моркви – 4 шт.
- Апельсин розділіть на дольки.
- Зробіть одну часточку трикутної форми.
- Викладіть на тарілку колечко ананаса, щоб сформувати голову лева.
- По колу помістіть часточки апельсина – вони будуть гривою.
- Шматочок апельсина стане носом, смужки моркви – вусами, ягоди – очима, а половинки банана – вухами.
- Подавати сніданок з фруктів для дітей слід негайно.
Сніданок з сосисок і яєць для дітей
При приготуванні їжі дуже важливо враховувати побажання дитини. Якщо він з задоволенням поглинає сосиски і ковбаси – краще не противитися. Тим більше, що дитячий сніданок з сосисок, при використанні якісних, натуральних виробів, ситний і корисний. Для більшої поживності можна подати їх з яйцями, приготувавши одночасно.
- сосиска – 1 шт .;
- яйце – 2 шт .;
- скибочку шинки – 2 шт .;
- чері – 1 шт.
- Викладіть на сковороду сосиску і шинку і смажте 3 хвилини.
- Вбийте два яйця і покладіть половинку черрі.
- Потримайте блюдо 2 хвилини на вогні.
- Розкладіть компоненти в формі пики.
Млинці дітям на сніданок
Смачний дитячий сніданок – це можливість здійснити гастрономічні побажання своєї дитини. Міркувати не доводиться: думки дітей сходяться в одному – краще млинчиків нічого не може бути. Ця страва апетитно і поживно, а з огляду на, що організм дитини потребує більшої кількості вуглеводів, чим дорослий, – навіть корисний.
- борошно – 50 г;
- жовток – 1 шт .;
- молоко – 120 мл;
- цукор – 10 г;
- масло – 25 мл;
- вершки – 60 г;
- какао – 5 г;
- виногпорад – 1 шт .;
- гілочка смородини – 1 шт.
- Змішайте борошно з цукром, жовтком і маслом.
- Влийте молоко і збийте.
- Вилийте частину тесту на розпечену сковороду і обсмажте з двох сторін.
- Те ж повторіть з рештою тестом.
- Викладіть один млинець на інший, верхній – зберіть в «крила» метелики.
- З збитих з какао вершків зробіть «тільце» і прикрасьте ягодами.
Смузі дітям на сніданок
Більшість батьків роблять швидкий сніданок для дітей за допомогою блендера, вважаючи за краще багатьох варіантів корисний і поживний смузі. Як правило, основу дитячого смузі становлять натуральний йогурт і сезонні фрукти. В даному рецепті в чимне поєднання кисломолочного продукту з бананом, для більшої ситності, додано печиво.
- банан – 1 шт .;
- печиво – 100 г;
- йогурт – 50 мл;
- згущене молоко – 20 г.
- Збийте шматочки бананів і печиво в чаші блендера.
- Додайте йогурт, згущене молоко і ще раз збийте.
Омлет на сніданок дітям
Легкий сніданок для дитини повинен складатися з продуктів, здатних оперативно перетворитися в чимне і швидко засвоюється блюдо. Ідеальне рішення – омлет. Яйця багаті амінокислотами і вітамінами, які при термообробці не втрачають корисних властивостей. Однак, краще готувати омлет на маленькому вогні, тим більше, що діти, в основному, не люблять засмаженої скоринки.
- яйце – 3 шт .;
- молоко – 40 мл;
- сіль;
- масло – 20 г;
- чері – 4 шт .;
- зелений горошок – 20 г.
- зелень – 10 г.
- Збийте яйця з сіллю і молоком.
- Вилийте суміш на сковороду з маслом і млоїте 2 хвилини.
- Як тільки омлет схопиться, викладіть на нього часточки черрі у вигляді квіточок.
- Через 2 хвилини перекладіть на блюдо.
- Прикрасьте сніданок для дітей зеленню і горошком, надавши омлету вид квіткової галявини.
Каша на сніданок для дітей
Кращий сніданок для дітей – це каші. Вони добре насичують, оскільки більшість складається з повільних вуглеводів, швидко варяться, а широкий вибір круп і злаків дозволяє скласти різноманітне меню на весь тиждень. Вівсяна каша не входить в список улюблених дитячих страв, тому даний рецепті присвячений її приготування і яскравому оформленню.
- молоко – 350 мл;
- вівсянка – 80 г;
- мед – 40 г;
- полуниця – 3 шт .;
- чорниця – 3 шт.
- Всипте вівсянку в кипляче молоко і проваріть 4 хвилини.
- Настоюйте під кришкою 10 хвилин.
- Додайте мед, перемішайте і прикрасьте ягодами.