ВСІ

Слойка з варенням рецепт, фото – Рецепти

ЗМІСТ СТАТТІ:

Слойка з варенням рецепт, фото - Рецепти
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Маленькі солодкі булочки – ідеальне поєднання з чашкою гарячого чаю або кави. Їх можна спекти до недільного сніданку, запропонувати гостям або взяти на роботу в якості перекусу. 2 простих рецепта з використанням покупного тесту допоможуть швидко приготувати чудову випічку.

  • Кількість порцій: 4
  • Час підготовки: 20 хвилин
  • Час приготування: 1 хвилина

Флюгери – англійська рецепт слойки з варенням

Знаменитий британський «чай о 5 годині» не обходиться без домашньої випічки. Для солодких «флюгерів» використовують готове тісто і покупне варення. Але трохи попрацювати все-таки, доведеться – у листкових булочок вельми незвичайна форма.

  1. Розкачати тест в прямокутник розміром приблизно 40х30 см.
  2. Розрізати прямокутник на рівні квадратики.
  3. Маленьким гострим ножем надрізати кути одного квадратика на 2 см, щоб утворилося 2 «пелюстки».
  4. Загнути по одному пелюстці до центру квадрата і добре притиснути. Вийде виріб у формі флюгера.
  5. Так само оформити всі заготовки.
  6. Змастити флюгери яєчним білком і присипати цукром.
  7. Покласти в серединки слоек по 0,5 ч.л. варення.
  8. Перенести флюгери на змащене маслом деко і пекти в духовці 13 хв при + 200 ° С.
Слойка з варенням рецепт, фото - Рецепти

Подають слойки теплими або повністю остиглими, посипаними цукровою пудрою. Їх можна зберігати в холодильнику до 2 тижнів, загорнувши в вощений папір і поклавши в герметичний контейнер.

Трикутники – слойка з варенням по-американськи

Цей рецепт виключно простий – його можна використовувати, якщо потрібно швидко спекти щось до раптового приїзду гостей. Для приготування знадобиться:

  • листкове тісто – 0,5 кг;
  • варення – 300 г;
  • яйце – 1 шт .;
  • масло рослинне – 1 ст.л .;
  • коричневий цукор – 3 ст.л.

Для слойки підійде будь-який густий джем або варення – абрикосове, малинове, полуничне.

  1. Розкачати тісто в прямокутник товщиною 1 см і розрізати на 8 рівних частин.
  2. На кожну заготовку покласти по 1 ч.л. варення.
  3. З’єднати 2 протилежних кута прямокутника, так щоб утворився трикутник. Ретельно защипати з усіх боків.
  4. Зробити таким способом ще 7 трикутників.
  5. збити яйце.
  6. Помістити слойки на змащене маслом деко, змастити яйцем.
  7. Випікати 15 хв при температурі + 180 ° С.
  8. Вийняти з духовки і посипати коричневим цукром.

Трикутники подають до столу тільки остиглими, тому що варення всередині сильно нагрівається.

Особливу привабливість випічці надає зовнішнє оформлення. На кулінарних сайтах можна знайти безліч фото слоек з варенням – завитки, квіточки, решеточку. Фантазуйте, експериментуйте з формою і начинкою, дивуйте близьких новими ласощами!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code


Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/ar4i2501/data/www/babyrest.com.ua/wp-content/themes/dashy/footer.php on line 21