ВСІ

Салат з Кіріешкі – смачні, пікантні і дуже незвичайні рецепти ситної закуски

ЗМІСТ СТАТТІ:

Салат з Кіріешкі - смачні, пікантні і дуже незвичайні рецепти ситної закуски

Салат з Кіріешкі можна приготувати на святковий стіл або побалувати апетитною закускою домочадців за вечерею або обідом. Гармонійне поєднання хрустких сухариків з іншими компонентами страви викличе захват і бурю позитивних емоцій у дегустаторів.

Як зробити салат з Кіріешкі?

Салат з Кіріешкі – рецепт, який вимагає, як правило, виконання безпосередньо перед подачею.

  1. Зручно використовувати готові сухарики з пачки, вибравши класичний снек без добавок, або зупинитися на добавці зі смаком, максимально гармонує із загальною палітрою входять до складу страви компонентів.
  2. Сухарики цілком реально і легко приготувати самостійно. Для цього нарізають пшеничний або житній хліб кубиками або тонкими брусочками, розкладають на деку, збризкують класичним або ароматизованим маслом і підсушують при 180-200 гпорадусах в духовці.
  3. Кіріешкі посипають вже готову закуску перед подачею на стіл або втручаються сухарики разом з іншими інгредієнтами, якщо заправка і складові не надто водянисті або того вимагають рекомендації обраного рецепта.
  4. Салат з Кіріешкі не терпить тривалого зберігання і повинен бути з’їдений в перші кілька годин після оформлення, а в ідеалі відразу після подачі.

Салат «Цезар» з куркою і сухариками

Салат з грінками і куркою стане прикрасою будь-якого меню і здатний задовольнити запити їдців з самими різнобічними смаками. Закуска виходить одночасно живильним, легкої, в міру пікантною, оригінальною на вигляд і неймовірно апетитною, якщо її правильно оформити і ефектно подати.

  • куряче філе – 300 г;
  • пекінська капуста або салатні листя – 200 г;
  • помідори – 150 г;
  • пармезан – 50 г;
  • оливкова олія – ​​4 ст. ложки;
  • Кириешки – 100 г;
  • гірчиця – 1 ст. ложка;
  • лимонний сік – 1,5 ст. ложки;
  • часник – 1 зубок;
  • сіль, перець, спеції, зелень.
  1. Курятину нарізають кубиками, маринують в суміші спецій, солі і перцю, обсмажують до рум’янцю і готовності.
  2. На блюдо викладають нарізану крупно капусту або салат.
  3. Зверху розподіляють нарізані помідори, курятину, сухарики і тертий сир.
  4. Поливають салат «Цезар» з Кіріешкі заправкою з масла, гірчиці, часнику, солі і перцю і подають.

Салат з квасолею та сухариками – рецепт

Простий салат з Кіріешкі вдасться приготувати, доповнивши сухарики консервованої квасолею у власному соку. Консерви слід при цьому відкинути на друшляк і дати бобам трохи обсохнути, щоб надлишки вологи передчасно не розмочили підсушений хліб. Замість петрушки допускається використовувати будь-яку зелень: кинзу, базилік, кріп.

  • Кириешки – 1 пачка;
  • квасоля – 1 банка;
  • цибуля – 1 шт .;
  • часник – 2-4 зубки;
  • масло рослинне – 1 ст. ложка;
  • петрушка – 1 пучок;
  • сіль, перець, майонез.
  1. Обсмажують на олії цибулю, остуджують.
  2. Додають консервовану квасолю, крупно нарізану зелень, сухарики і трохи майонезу.
  3. Перемішують салат з Кіріешкі і квасолею і тут же подають до столу, переклавши в салатник або на блюдо.

Салат з сухариками і копченою ковбасою

Салат з Кіріешкі і ковбасою зручно подавати порційно в креманках. Замість копченої ковбаси чудово підійдуть для додавання в закуску будь копченості: балик з м’яса, риби, копчене куряче філе, карбонад. Можна поекспериментувати зі смаком і замінити горошок квасолею, а свіжі огірки, помідорами або яйцями.

  • Кириешки – 1 пачка;
  • горошок – 1/3 банки;
  • огірок – 1 шт .;
  • часник – 1 зубок;
  • сіль, перець, зелень, майонез.
  1. Шаткують тонкою соломкою або кубиками копчену ковбасу і огірок.
  2. Дрібно рубають часник, зелень, змішують з ковбасної і огіркової нарізкою.
  3. Додають консервований горошок, сіль, перець майонез, сухарики і перемішують.
  4. Подають смачний салат з Кіріешкі негайно.

Салат з Кіріешкі і помідорами – рецепт

Елементарний в приготуванні і апетитний салат з Кіріешкі, в якому сухарики чудово доповнюються перетертим або нарізаним сиром і м’якоттю томатів. Помідори для закуски вибирають стиглі, але з щільною м’якоттю. Перед використанням обов’язково плоди позбавляють від шкірки і витягують насіння з соком.

  • Кириешки – 1 пачка;
  • сир – 150 г;
  • помідори – 400 г;
  • часник – 1 зубок;
  • перець, сіль, зелень, майонез.
  1. Готують належним чином помідори, нарізають кубиками.
  2. Твердий або плавлений сир шаткують або перетирають на тертці, подрібнюють часник.
  3. Змішують компоненти в салатник з зеленню, додавши перець, майонез, сухарики і при необхідності сіль.
  4. Перемішують салат з Кіріешкі і помідорами і подають до столу без зволікання.

Салат з крабовими паличками і Кіріешкі

Салат з сухариками і кукурудзою, приготований з крабовими паличками або крабовим м’ясом, матиме приємний чимний смак. Надати йому острінкой і пікантності вдасться, доповнивши склад закуски нарізаною зеленою цибулею або зубком часнику. Не забороняється додавати і інші доречні компоненти на вибір.

  • Кириешки – 1 пачка;
  • сир – 100 г;
  • яйця – 2 шт .;
  • кукурудза – 200 г;
  • перець, сіль, зелень, майонез.
  1. Відварюють, чистять і нарізають яйця.
  2. Шаткують кубиками крабові палички і твердий сир.
  3. Додають кукурудзу, сухарики, сіль, перець і майонез.
  4. Перемішують салат крабовий з Кіріешкі і тут же подають до столу, прикрасивши зеленню.

Салат з Кіріешкі і корейської морквою

Салат з морквою і Кіріешкі готується без зайвих трудовитрат, а вдається вище всяких похвал, якщо зробити його з копченою куркою або іншим філейним м’ясом. Лук для зниження гостроти попередньо запарюють окропом на 10-15 хвилин, замінюють нарізаними зеленими пір’ям або маринованої нарізкою.

  • Кириешки – 1 пачка;
  • морква по-корейськи – 200 г;
  • копчене куряче філе – 200 г;
  • кукурудза – 100 г;
  • цибуля – 1 шт .;
  • зелень, майонез.
  1. Шаткують соломкою копчену курятину.
  2. Лук подрібнюють півкільцями якомога тонше.
  3. Додають до підготовленим складовим морква, кукурудзу, сухарики і майонез із зеленню.
  4. Перемішують закуску і тут же подають до столу, переклавши в салатник, порційні креманки або тарталетки.

Салат з сайра і Кіріешкі

Листковий салат з Кіріешкі і консервованою рибою з’їдається першим, порадуючи незвичайним, але вельми вдалим поєднанням інгредієнтів. Сухариками викладають верхній шар закуски або довільно викладають їх на блюдо навколо салату разом з салатним листям, зеленню або іншими елементами декору.

  • Кириешки – 1-2 пачки;
  • консервована сайра – 1 банка;
  • яйця – 3 шт .;
  • огірок свіжий – 150 г;
  • цибуля – 1 шт .;
  • сіль, масло, майонез.
Салат з Кіріешкі - смачні, пікантні і дуже незвичайні рецепти ситної закуски
  1. Розминають сайру і викладають на блюдо в формувальне кільце першим шаром.
  2. Зверху розподіляють обсмажений на олії цибулю і майонез.
  3. Слідом укладають білки, огірки, не забуваючи про майонез.
  4. Завершують оформлення перетертими жовтками і сухариками.

Салат «Райдуга» – рецепт з Кіріешкі

Салат «Райдуга» з Кіріешкі – найсмачніший і оригінальний варіант святкової закуски, яку подають на широкому блюді, на якому укладають по колу всі складові. Назва страви визначає яскрава кольорова палітра компонентів, які цілеспрямовано підбирають з різною кольоровою гамою.

  • Кириешки – 1 пачка;
  • копчена ковбаса – 200 г;
  • кукурудза – 1 банка;
  • огірок свіжий – 2 шт .;
  • помідори – 3-4 шт .;
  • майонез.
  1. Нарізають кубиками або приблизно рівною соломкою ковбасу, огірки і помідори.
  2. Укладають підготовлені компоненти гірками на блюді по колу разом з сухариками і кукурудзою.
  3. По центру наливають майонез і подають закуску на стіл.
  4. Перемішують салат перед дегустацією.

Салат з грибами і Кіріешкі

Салат з грінками або сухариками з будь-яким смаком можна приготувати, додавши до складу відварену яловичину або свинину і мариновані гриби. Останні можна використовувати і варені або консервовані в нейтральному маринаді. Тоді цибулю необхідно буде замаринувати заздалегідь з додаванням оцту і цукру.

  • Кириешки – 1 пачка;
  • відварене м’ясо – 200 г;
  • сир – 100 г;
  • гриби мариновані – 100 г;
  • цибуля – 1 шт .;
  • майонез, сіль, зелень.
  1. Лук шаткують, заливають окропом на 10 хвилин, зливають, віджимають.
  2. Шаткують м’ясо, гриби і сир, перемішують з цибулею, сіллю, перцем і майонезом.
  3. Забирають салат на пару годин в холодильник, після чого викладають на блюдо, посипають сухарями і подають до столу.

Салат «Обжорка» з Кіріешкі

Салат з часниковими грінками, м’ясом і обсмаженими овочами не випадково має назву «Обжорка». Його насичений і поживний склад якісно вгамує голод і надовго наситить без участі інших страв. У безкомпромісному пошані блюдо у чоловічої аудиторії, особливо версії з застосуванням яловичини або свинини.

  • Кириешки – 1 пачка;
  • відварене м’ясо – 200 г;
  • сир – 100 г;
  • цибулю і моркву – по 2 шт .;
  • огірки мариновані – 2 шт .;
  • часник – 1 зубок;
  • майонез, масло, зелень.
  1. Відварюють і нарізають м’ясо.
  2. Шаткують соломкою або кубиками огірки мариновані, сир, дрібно рубають часник.
  3. Подрібнюють лук з морквою і обсмажують в олії окремо, остуджують.
  4. Змішують підготовлені інгредієнти, заправивши майонезом, викладають в салатник, посипають сухарями.

Салат з грінками і сиром

Салат з сиром і Кіріешкі можна готувати в більш делікатній версії з консервованою кукурудзою або як в даному випадку з маринованими огірками. Вражають варіанти закуски з додаванням нарізаної пекінської капусти, відвареними або консервованими грибами, які використовують замість або разом з огірками.

  • Кириешки – 100 г;
  • яйця – 3 шт .;
  • сир – 200 г;
  • солоні або мариновані огірки – 2 шт .;
  • часник – 2 зубки;
  • майонез, зелень.
  1. Відварюють, чистять і нарізають яйця.
  2. Додають тертий сир, подрібнені огірки, часник і половину грінок.
  3. Заправляють салат майонезом, перемішують, подають в салатник, посипавши залишилися сухариками і зеленню.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code


Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/ar4i2501/data/www/babyrest.com.ua/wp-content/themes/dashy/footer.php on line 21