Ком в горлі 10 страв, які російському краще не їсти за кордоном!
ЗМІСТ СТАТТІ:
- 1. Натто
- 2. Коржики з бруду
- 3. печеньки з личинок бджіл
- 4. Желейний салат
- 5. Сюрстремінг
- 6. Смажене масло
- 7. Чорний пудинг
- 8. Чібрео
- 9. Цибулевий метвурст
- 10. Цукерки салміаккі
- Бонус: вино з мишенят!
А хочете дізнатися, від яких ще страв по всьому світу у одних течуть слинки, а у російської людини точно включиться блювотний рефлекс? Тоді вам сюди …
1. Натто
Якщо на наших рідних просторах поживним і корисним сніданком вважається каша з фруктами, то жителі Японії вас просто не зрозуміють, адже в якості повноцінної і правильної ранкової їжі вони найчастіше вибирають натто – заграв соєві боби. І якщо одного ранку ви прокинетеся в Японії і захочете скуштувати їх улюблений класичний сніданок, то будьте готові, що вам принесуть щось липке, в’язке і пахне зіпсованим сиром!
2. Коржики з бруду
На жаль, популярне гаїтянські ласощі – коржі з грязі з’явилося у жителів цієї острівної держави зовсім не від хорошого життя. Хочете – вірте, а хочете – ні, але ці «ласощі» дійсно роблять з справжнісінькою бруду (жовтої глини) упереміш з сіллю, дешевим жиром і обрізками овочів. Потім спекотне сонечко їх підсушує і … смачного!
3. печеньки з личинок бджіл
Якщо ви все ще «під враженням» від класичного японського сніданку, то будьте обережні, коли перед обідом в кожній кафешці або забігайлівці вам запропонують перекусити або похрумтіти улюбленими японськими печенюшками. А знаєте чому? Та тому що готують ці ласощі з личинок бджіл (хачіноко) з соєвим соусом і цукром або личинок гігантських бджіл (сузумебачі), насаджуючи їх на палички і обсмажуючи, як шашлички!
4. Желейний салат
Ви не повірите, але якщо гості нашої країни жахаються, побачивши холодцю на столі, то уявіть собі, що вони можуть відчувати, коли на столі своїх американських знайомих вони побачать желейний салат? У вас зараз підступить кому до горла, але ми просто зобов’язані перерахувати його інгредієнти – желатин з фруктовим смаком (найчастіше виногпорадний, яблучний або кавуновий), тунець, перець, морква, огірок і оливки!
5. Сюрстремінг
Напевно ця назва вам вже не раз траплялося в списках найдивніших або жахливо пахнуть страв на землі. Але ж так воно і є, тому що Сюрстремінг – це не що інше, як протухла оселедець, і для шведів – справжній національний делікатес. Подейкують, що саме «страшне» знайомство з цією стравою починається з моменту, коли відкривається банку, і вам ще пощастить, якщо не відбудеться смердючий вибух, через те, що бродіння оселедця практично не припиняється!
6. Смажене масло
Схоже, любов американців смажити все, що тільки попадеться під руки, вже дійшла до абсурду. І немає, мова піде не про смаженому морозиві (а у них є і таке!). Виявляється, сьогодні одним з найпопулярніших ласощів у жителів США стали … обсмажені у фритюрі кульки масла, покриті борошном, та ще й з медом і корицею. Ну що ж – запасайтесь серветками!
7. Чорний пудинг
А якщо одного разу вам доведеться зустрічати раніше ранок в Великобританії та Ірландії, то не лякайтеся коли до тпопорадиційного сніданку з яйця, тосту, бекону і закуски з бобових, вам подадуть щось дивне чорне і за смаком нагадує … так взагалі незрозуміло що! Так ось, не лякайтеся, насправді – це ковбаски зі свинячої крові, з вівсянкою і жиром, які були зварені або запечені на грилі. Ах, так – приємного!
8. Чібрео
Ну а якщо ви вважаєте, що італійська кухня такими «нежданчик» вас точно ніколи не підведе, то помиляєтеся, особливо якщо, подорожуючи по цій країні, опинитеся в Тоскані. Так ось, замовляючи в ресторані блюдо з дивно апетитним назвою «Чібрео», на своїй тарілці ви можете побачити все курячі тельбухи відразу – печінку, серце, гребінці і яєчники у вигляді рагу з часником, помідоровим соусом, лимоном, олією і курячими жовтками. До речі, це блюдо значиться у всіх екскурсійних маршрутах, а ще в честь нього назвали місцевий ресторан!
9. Цибулевий метвурст
У жителів Німеччини теж є гідний «відповідь» туристам у вигляді лушпиння метвурст або ковбаски з сирого свинячого фаршу, обробленого сіллю і подкопчённого для смаку. Є сміливці, готові це спробувати?
10. Цукерки салміаккі
А ось чого вам точно доведеться уникати під час подорожі по Фінляндії, так це покупки цукерок, а тому що там вони не солодкі і шоколадні з фруктовими або горіховими начинками, а чорні, з деревним вугіллям, запахом нашатирю і солоної начинкою! Так, лакрична цукерка «салміаккі» для фінів просто дар Божий, яку виплюнути вже точно не вийде.
Бонус: вино з мишенят!
Скажемо відразу – тут для початку треба пару чарочок нашої горілочки перекинути, щоб тільки набратися сміливості і подивитися на вино, яке, за словами жителів Кореї та Китаю, дуже смачне і корисне. Так ось, готують цей напій насправді не з мишей, а мишенят, яким не більше трьох днів від народження, заливаючи рисовим вином і цілий рік наполягаючи в темному місці.