ВСІ

Дієтична піца рецепт, фото – Рецепти

ЗМІСТ СТАТТІ:

Дієтична піца рецепт, фото - Рецепти
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Дієтична піца практично не відрізняється за смаком від тпопорадиційного італійського блюда. До її складу входять натуральний томатний соус, ситна овочева начинка, гриби і сир.

  • Кількість порцій: 6
  • Час підготовки: 15 хвилин
  • Час приготування: 30 хвилин

Дієтична м’ясна піца: фото, рецепт

Оригінальна закуска сподобається тим, хто вирішив відмовитися від їжі, що містить швидкі вуглеводи.

  1. Зніміть з курячої грудки шкірку, відокремте філе від кісток. Наріжте м’ясо невеликими шматочками і покладіть їх у чашу блендера. Відведіть туди ж сире яйце, дрібно порізану цибулю і мелені висівки.
  2. Подрібніть продукти, додайте за смаком сіль і спеції.
  3. Розігрійте духовку до 180 гпорадусів, застеліть круглу форму діаметром 32-36 см пергаментом.
  4. Перемішайте фарш і викладіть його рівним шаром на папір. Надішліть заготовку в піч на 15 хвилин.
  5. Помідори поріжте кільцями, печериці тонкими скибочками, а солодкий перець соломкою. Сир натріть на дрібній тертці, зелень порубати ножем.
  6. Коли пройде зазначений час, дістаньте з печі форму з основою для піци. Змастіть пласт томатним соусом і йогуртом. Викладіть на нього гриби, помідори і перець. Посипте начинку сиром і відправте піцу в духовку ще на 10 хвилин.
Дієтична піца рецепт, фото - Рецепти

Готове частування прикрасьте зеленню, наріжте шматочками і несіть до столу.

Рецепт дієтичної піци

На цей раз ми пропонуємо приготувати основу для цієї страви з цвітної капусти. Начинку Ви можете доповнити шматочками вареної курки або індички.

  • кольорова капуста – 600 г;
  • твердий сир – 230 г;
  • томати у власному соку – 90 г;
  • невеликий кабачок або цукіні – 1 шт .;
  • помідори – 2 шт .;
  • куряче яйце – 1 шт .;
  • часник – 1 зубчик;
  • сіль і спеції – за смаком.
  1. Розберіть капусту на суцвіття і подрібніть їх в кухонному комбайні. Додайте в чашу 130 г тертого сиру, яйце, подрібнений часник, спеції і сіль. Збийте продукти ще раз.
  2. Покладіть лист пергаменту на дно рознімної форми діаметром 26 см. Встановіть бортики і викладіть на папір половину «тесту», а потім зніміть стінки. Цей крок потрібен для того, щоб краю основи для піци вийшли рівними.
  3. Обшпарте томати і зніміть з них шкірку і розімніть м’якоть вилкою. Змастіть соусом корж, викладіть поверх нього тонко порізані кабачки і помідори. Посипте начинку половиною залишився сиру.
  4. Точно також приготуйте другу піцу. Надішліть частування в розігріту до 200 гпорадусів духовку на 20 хвилин.

Подавайте піцу до столу з чаєм або кавою.

Склад начинки для дієтичної піци Ви можете змінювати за своїм бажанням. Наприклад, включити в неї відварене м’ясо або мову, смажені баклажани, брокколі.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code