ВСІ

Салат з копченої курячої грудкою

ЗМІСТ СТАТТІ:

Салат з копченої курячої грудкою

Якщо немає часу на окреме приготування курячого філе, то можна використовувати вже готове копчене м’ясо. Копчену курятину легко знайти на полицях будь-якого м’ясного відділу. Нижче ми обговоримо варіації салатів з копченою курячою грудкою.

Рецепт салату з копченої курячої грудкою і ананасами

Комбінація курки і ананаса – класика, яка знаходить місце в рецептах гарячих страв і в холодних закусках. В рамках даного рецепта компанію цього класичного дуету складе селера, волоські горіхи і трохи майонезу.

Інгредієнти:

  • курятина копчена – 435 г;
  • стебла селери – 2 шт .;
  • ананас – 115 г;
  • майонез – 45 г;
  • жменя волоських горіхів;
  • пучок салату латук.

приготування

Готову до вживання курятину досить розділити на шматочки бажаної форми і розміру. Помістіть м’ясо в підготовлений посуд і додайте до нього нарізані кільця консервованого ананаса. Подрібніть стебла селери, нарвіть латук і з’єднайте його з підготовленими інгредієнтами. Заправте готовий салат одним лише майонезом або його сумішшю з йогуртом, а перед сервіровкою доповніть нарізаними горіхами.

Салат з копченої грудкою і корейської морквою

Ще одним смаковим акцентом в салаті може стати корейська морква. Виражений смак гоструваті маринаду відмінно поєднується з копченим м’ясом і пом’якшується завдяки додаванню яєць і тертого сиру.

Інгредієнти:

  • копчена курятина – 460 г;
  • корейська морква – 270 г;
  • яйця – 3 шт .;
  • огірок – 310 г;
  • тертий сир – 65 г;
  • майонез – 85 г.

приготування

Розділіть копчену курятину на кубики рівного розміру. Кубиками такого ж розміру наріжте і свіжі огірки. Відвари яйця круто, подрібніть їх. Змішайте всі підготовлені інгредієнти з тертим сиром і скибочками свіжого огірка. Доповніть салат корейської морквою і змішайте з майонезом. Охолодіть закуску перед сервіровкою.

Салат з копченої курячої грудкою і грибами – простий рецепт

Для прискорення процесу приготування ми вирішили використовувати не тільки готову до вживання копчену курятину, але і мариновані печериці. До слова, в рамках даного рецепта не обов’язково використовувати саме печериці, вони легко замінні будь-якими іншими грибами.

Інгредієнти:

  • курятина копчена – 230 г;
  • печериці мариновані – 165 г;
  • картопля – 175 г;
  • солоні огірки – 115 г;
  • яйця – 4 шт .;
  • жменю свіжої зелені (цибулі, кропу);
  • майонез для заправки.

приготування

Салат з копченої курячої грудкою

Наріжте копчену курятину соломкою і з’єднайте з скибочками маринованих шампіньйонів і солоних огірків. Відваріть картопляні бульби, а коли ті стануть м’якими, охолодіть і наріжте на кубики рівного розміру. Відваріть яйця круто, а потім подрібніть. Змішайте всі підготовлені інгредієнти, доповніть зеленню і заправте соусом.

Салат з копченої грудкою і квасолею – рецепт

Якщо ви хочете зробити легкий і багатий білком салат, без насиченою і жирної майонезной заправки, зверніть увагу на цей варіант з квасолею в основі.

Інгредієнти:

  • копчена курятина – 340 г;
  • томат – 115 г;
  • жменю зелені базиліка;
  • червона цибуля – 35 г;
  • консервована квасоля – 240 г.
  • винний оцет – 55 мл;
  • дижонская гірчиця – 15 г;
  • масло – 45 мл;
  • часник – 2 зубки.

приготування

Розділіть цибулю на тонкі півкільця. Дрібно наріжте курятину. Наріжте томати кубиками і змішайте всі підготовлені складові разом. Додайте квасолю і жменю свіжого базиліка.

Пюріруйте часникові зубки і збийте їх з іншими складовими маринаду. Заправте отриманою сумішшю готовий салат і відразу ж подавайте.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code


Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/ar4i2501/data/www/babyrest.com.ua/wp-content/themes/dashy/footer.php on line 21