Плов з куркою в мультиварці – смачне і дуже просте в приготуванні блюдо
ЗМІСТ СТАТТІ:
- Як готувати плов в мультиварці з куркою?
- Розсипчастий плов з куркою в мультиварці
- Плов з курячими чимками в мультиварці
- Плов з курячих крилець в мультиварці
- Плов в мультиварці з куркою і грибами
- Плов з булгуром і куркою в мультиварці
- Плов з куркою з перловки в мультиварці
- Плов з овочами і куркою в мультиварці
- Плов з куркою і гарбузом в мультиварці
- Плов з вареною куркою в мультиварці
- Плов з курячими сердечками в мультиварці – рецепт
Плов з куркою в мультиварці є ситне і поживне блюдо, яке легко приготувати. Воно виходить розсипчастим і смачним. Але для цього слід пам’ятати про декілька моментів, які необхідно дотримуватися, щоб рис в повній мірі пропарився.
Як готувати плов в мультиварці з куркою?
Щоб створити смачний плов з куркою в мультиварці, враховують такі нюанси:
- Що не слід робити, так це завантажувати в чашу всі продукти одночасно.
- Інгредієнти для плову з куркою в мультиварці вимагають особливої підготовки. Краще заздалегідь замочити рис на пару годин, м’ясо і овочі обсмажити.
- Смачна страва виходить, якщо грамотно вибрати розсипчастий рис, свіжу пташину тушку.
- Майже всі прилади оснащені функцією «Плов», альтернативний режим – «Гасіння», «Мультіповар», «Рис».
Розсипчастий плов з куркою в мультиварці
Для такої страви, як плов з курячою грудкою в мультиварці, варто купити шліфований пропарений рис. Страва буде красиво виглядати, якщо це буде довгозернистим крупа. Щоб блюдо не вийшло схожим на злиплу кашу, важливо не переборщити з обсягом води. Дотримання необхідних пропорцій є запорукою отримання привабливого на вигляд і смачного страви.
- рис – 2 мультістакана;
- курка – 700 г;
- вода – 750 мл;
- морква, цибуля – по 2 шт .;
- часник – 5 зубчиків;
- барбарис – 1,5 ст. л .;
- зіра – 2 ч. л .;
- сухі спеції – 1 ч. л.
- курку обробити.
- Цибулю і моркву подрібнити.
- У чашу вилити масло, включити режим «Жарка». Викласти м’ясо і готувати 10 хвилин, додавши спеції для плову.
- Приєднати овочі. Обсмажувати 10 хвилин.
- Вийти з режиму. Викласти в чашу рис, зіру, барбарис, сіль і перець, залити водою.
- Включити режим «Плов» на 1,5 години.
- Додати очищений часник. Потримати плов з куркою в мультиварці ще півгодини, вимкнувши прилад.
Плов з курячими чимками в мультиварці
Надзвичайно живильним виходить плов з курячими стегенцями в мультиварці. Обсмажене м’ясо з приправами і овочами можна приготувати заздалегідь. У холоді основа плову може зберігатися кілька днів. Рис слід добре промити, щоб з нього пішов весь крохмаль. Чимки можна використовувати в різній кількості.
- курячі чимки – 500 г;
- морква – 2 шт .;
- цибуля – 3 шт .;
- рис – 2,5 мультістакана;
- часник – 4 зубчики;
- вода – 5 склянок
- овочі подрібнити.
- У чашу вилити масло і викласти чимки. Обсмажити 10 хвилин.
- Додати овочі і продовжити обсмажування 10-12 хвилин.
- Режим «Жарка» відключити. У чашу висипати рис, спеції, зубчики часнику. влити воду.
- Готувати в режимі «Рис» або «Плов» 1 година 30 хвилин.
Плов з курячих крилець в мультиварці
Ще один оригінальний спосіб, щоб приготувати плов з куркою в мультиварці, це зробити його з додаванням крилець. Побутова техніка значно спрощує працю господині. Завдяки одній ємності і кільком режимам вдасться швидко приготувати пікантне блюдо. Воно буде ще смачніше, якщо інгредієнти додавати по черзі.
- крильця – 8 шт .;
- морква, цибуля – по 1 шт .;
- рис – 600 г.
- Включити режим «Жарка». лук обсмажити.
- Крильця розрізати. обсмажити.
- Приєднати морква і продовжити жарку.
- Рис промити дати воді стекти.
- Додати спеції. Всипати рис і розрівняти в чаші. Влити 1 л води.
- Закрити прилад кришкою і готувати курячий плов в мультиварці в режимі «Рис» 1,5 години.
Плов в мультиварці з куркою і грибами
Такому стравами як плов з курячим філе в мультиварці можна надати своєрідну родзинку, якщо поєднати його з грибами. Комбінація цих продуктів обґрунтовано визнана однією з найвдаліших. Блюдо підійде не тільки в якості ситного варіанту на кожен день, але і для будь-якого урочистого свята.
- філе – 300 г;
- морква і цибуля – по 1 шт .;
- гриби – 150 г;
- рис – 1 мультістакан;
- вода – 1,5 склянки;
- томатний сік – 0,5 склянки;
- часник – 3 зубчики
- компоненти подрібнити.
- Включити режим «Випічка» на 25 хвилин. приєднати овочі.
- Покласти м’ясо, сіль і перець. Обсмажити 5 хвилин.
- Додати рис, влити воду і сік. Увіткнути зубчики часнику.
- Готувати плов з грибами, куркою в мультиварці в режимі «Рис», «Крупи», «Гречка» 1,5 години.
Плов з булгуром і куркою в мультиварці
Крупа, популярна в певних східних країнах, стане чудовою альтернативою рису. Булгур особливо добре поєднується з м’ясом, тому виступить в якості чудової альтернативи рисової крупе.Подобрав ці компоненти, можна втілити в життя рецепт смачного плову з куркою в мультиварці. Надати пікантності здатні різні спеції.
- курка – 400 г;
- морква, цибуля – по 1 шт .;
- булгур – 1 мультістакан;
- часник – 3 зубчики;
- барбарис, тмин – по 1 ч. л .;
- ялівець – 6 шт.
- Овочі подрібнити, обсмажувати 10 хвилин в режимі «Випічка».
- М’ясо обсмажувати хвилин 10 в тому ж режимі.
- Булгур приєднати до решти продуктів. Вилити 2 склянки води і готувати плов з булгуром, куркою в мультиварці в режимі «Плов» 1. годину.
- За 10 хвилин до закінчення програми покласти спеції, сіль і перець, часник.
Плов з куркою з перловки в мультиварці
Рис можна замінити перловкою, горохом, подрібнений кукурудзою або пшоном. Вийде новий, але дуже смачна страва. Рецепт курячого плову в мультиварці з включенням до його складу перлової крупи користується обгрунтованою популярністю серед господинь. За допомогою такого способу готування можна подати звичне страва в цікавій варіації.
- стегенця – 800 г;
- морква, цибуля – по 1 шт .;
- часник – 3 зубчики;
- перловка – 2 мультістакана;
- вода – 6 склянок
- Стегенця викласти. Обсмажити хвилин 45 в режимі «Жарка».
- Овочі подрібнити. Покласти в мультиварку за 10 хвилин до закінчення.
- Перловку приєднати до інших компонентів.
- влити воду.
- Готувати плов в мультиварці з домашньої куркою в режимі «Рис» 1,5 години.
Плов з овочами і куркою в мультиварці
Можна створити надзвичайно смачний плов з курки в мультиварці, якщо використовувати для цього комбінацію всіляких овочів. З їх допомогою можна надати пікантну солодкувату або навпаки, гостру нотку, все буде залежати від обраних компонентів. Поширена додавання солодкого і гострого перцю.
- м’ясо – 500 г;
- морква, цибуля, болгарський і гострий перець – по 1 шт .;
- часник – 3 зубчики;
- рис – 2 мультістакана;
- вода – 6 склянок.
- Обсмажити м’ясо півгодини в режимі «Жарка».
- Приєднати подрібнені овочі, продовжити жарку 10 хвилин.
- Додати рис і воду. Готувати в режимі «Плов» 1,5 години.
Плов з куркою і гарбузом в мультиварці
Любителі оригінальних страв по достоїнству оцінять приготування плову з куркою в мультиварці з приєднанням гарбуза. Поєднання м’яса, рису і овоча дуже цікаве. Крім смакового насолоди, блюдо багате на вітаміни, наприклад, калієм, який міститься в гарбузі. Цей варіант обгрунтовано вважається справжнім джерелом корисних речовин.
- філе – 300 г;
- гарбуз – 300 г;
- рис – 1 мультістакан;
- морква, цибуля – по 1 шт .;
- вершкове масло – 1 ст. л .;
- цукор – 1 ч. л.
- Усі компоненти подрібнити.
- Обсмажити овочі в режимі «Випічка».
- Додати м’ясо і смажити 15 хвилин.
- Приєднати гарбуз і рис. Залити водою і готувати в режимі «Плов», «Гасіння» 45 хвилин.
Плов з вареною куркою в мультиварці
Матусі, які розмірковують над тим, як урізноманітнити меню своєї дитини, по достоїнству оцінять рецепт, за яким готується дитячий плов з куркою в мультиварці. Блюдо містить рекордну кількість корисних речовин через те, що в ньому використовується не обсмажене, а варене м’ясо. Страва підійде і для дорослих.
- грудка – 1 шт .;
- рис – 150 г;
- морква – 2 шт .;
- помідор – 1 шт .;
- кріп – 2 гілочки;
- цибуля – 1 шт.
- всі компоненти подрібнити.
- Викласти в чашу цибулю, моркву помідор, курку і кріп.
- Зверху викласти рис. залити водою.
- Встановити режим «Плов» на 30 хвилин.
Плов з курячими сердечками в мультиварці – рецепт
Щоб урізноманітнити меню, варто замінити м’ясо субпродуктами. Наприклад, надзвичайно чимною варіацією страви є плов з курячими сердечками в мультиварці. Незаперечним плюсом такого рецепта вважається те, що процес готування не вимагає особливої уваги. Кількість овочів можна збільшити вдвічі, так плов буде ще смачніше.
- курячі сердечка – 500 г;
- морква, цибуля – по 2 шт .;
- часник – 1 головка;
- рис – 2 мультістакана;
- рослинне масло, сіль, спеції.
- Розрізати кожне сердечко на половинки.
- Овочі нарізати. Висипати в чашу, додати масло і обсмажити.
- Додати сердечка, обсмажити хвилин 5.
- Закласти промитий рис, спеції. Налити гарячу воду.
- Готувати 45 хвилин в режимі «Гасіння» або «Плов».