Лінива оселедець під шубою – дуже смачна страва для банкету

ЗМІСТ СТАТТІ:

• Як приготувати ледачу оселедець під шубою?
• Салат лінива шуба оселедець під шубою – рецепт
• Оселедець під шубою без картоплі – рецепт
• Оселедець під шубою без шарів – рецепт
• Оселедець під шубою – рецепт без яєць
• Оселедець під шубою без майонезу
• Оселедець під шубою без буряка
• Лінива оселедець під шубою в яйці – рецепт
• Лінива оселедець під шубою на хлібі
• Лінива оселедець під шубою в тарталетках
• Оселедець під шубою в лаваші – рецепт

У разі, коли немає бажання возитися з цим, але необхідно накрити на святковий або повсякденний стіл, на допомогу прийде лінива оселедець під шубою. Вийде така ж смачна і апетитна закуска, але процес її приготування істотно спроститься.

Як приготувати ледачу оселедець під шубою?

Такий різновид страви як лінива оселедець під шубою має різні варіанти приготування. Але при цьому будь-який рецепт доступний навіть починає господині за рахунок своєї простоти:

1. Рекомендується відварити овочі в мундирі (бажано за добу до приготування їжі), почистити і порізати кубиками.
2. Оселедець потрібно порізати квадратиком і кинути в салат.
3. Після нарізки всі інгредієнти заливають майонезом, додають солі і ретельно змішують.
4. У багатьох рецептах не потрібно нічого просочувати, викладати шарами. Лінива шуба просто розкладається по порційних тарілках і подається.

Салат лінива шуба оселедець під шубою – рецепт

Коли хочеться чогось смачного, а готувати довго немає бажання, можна скористатися рецептом, за яким робиться салат «Ледача оселедець під шубою». Нічого складного в спобличчі нет.Украсіть страва можна на свій розсуд, наприклад, можна взяти для цього гілочки зелені, красиво розклавши їх зверху.

• оселедець, цибулю – по 1 шт .;
• морква, картопля, буряк – по 200 г;
• майонез (67% жирності) – 2 ст. ложки;
• сіль (кухонна кам’яна).

1. Зварити овочі, нарубати квадратиками.
2. Оселедець з цибулею порізати аналогічним чином.
3. Об’єднати всі компоненти, залити майонезом.
4. Лінива оселедець під шубою буде готова після змішування всіх продуктів.

Оселедець під шубою без картоплі – рецепт

Для тих, хто прагне дотримуватися дієти і вживати менше калорій, підійде такий варіант як оселедець під шубою без картоплі. Майонез в цьому випадку рекомендується брати мінімальної жирності. Цей салат прикрасить будь-який святковий стіл, оскільки він смачний і ситний. В кінці готування його потрібно відправити у прохолодне місце на 2 ч. Для просочення.

• морква, буряк – по 1 шт .;
• яйце – 3 шт .;
• оселедець – 250 г;
• червона цибуля – 0,5 шт .;
• майонез (мінімальної жирності) – 180 г;
• сіль (кухонна кам’яна).

1. Об’єднати між собою подрібнені квадратиком цибулю, оселедець.
2. Викласти рибний шар і розрівняти ложкою.
3. Яйця довести до крутого стану, почистити. Подрібнити за допомогою середньої терки і викласти на оселедець.
4. Розрівняти шар і полити майонезом.
5. Морква зварити, натерти на середній тертці, сформувати новий шар.
6. Змастити закуску майонезом і вирівняти.
7. Зварити буряк, потерти. Лінива дієтична оселедець під шубою зверху повинна бути покрита майонезом.

Оселедець під шубою без шарів – рецепт

Надзвичайно простий варіацією страви є лінива оселедець під шубою, рецепт якої робиться без шарів. Вона виходить такою ж смачною, як і створена за допомогою класичного способу готування. При цьому її можна приготувати прямо перед приходом гостей, оскільки часу буде витрачено абсолютно трохи.

• оселедець – 2 шт .;
• відварні картопля, морква, буряк – по 3 шт .;
• цибуля – 1 шт .;
• відварене яйце – 4 шт .;
• сіль (кухонна кам’яна), майонез (67% жирності);
• оцет – 2 ст. ложки.

1. Лук і рибу подрібнити кубиком, а овочі – на тертці.
2. З’єднати всі компоненти. Оселедець під шубою без шарів повинна бути перемішана до однорідності.

Оселедець під шубою – рецепт без яєць

Багатьом людям більше подобається оселедець під шубою без яєць. Закуска виходить чимною, апетитною, вона припаде до душі всім, хто її спробував. Розподіл компонентів здійснюється за індивідуальним побажанням господині. Вони можуть бути викладені шарами або перемішані між собою до однорідної рівномірної по структурі маси.

• оселедець – 1 шт .;
• варена картопля – 4 шт .;
• варена морква – 3 шт .;
• варений буряк, яблуко – по 2 шт .;
• цибуля – 1 шт .;
• майонез (67% жирності), сіль (кухонна кам’яна).

1. Порубати рибне філе кубиками, як і цибуля, змішати їх, залити майонезом.
2. Далі викласти пошарово потерті овочі та яблука. Лінива дієтична оселедець під шубою повинна бути промазана майонезом.

Оселедець під шубою без майонезу

Можна отримати неймовірно смачне блюдо, якщо використовувати простий рецепт оселедця під шубою без майонезу. Замість нього використовують сметану (можна брати різної жирності) або йогурт. Це буде сприяти тому, що страва вийде легким, що особливо актуально для людей, які дотримуються певної дієти. Кількість калорій у такий спосіб можна скоротити.

• оселедець, цибулю – по 1 шт .;
• буряк – 2 шт .;
• яйце, морква – по 3 шт .;
• картопля – 4 шт .;
• сіль (кухонна кам’яна);
• сметана (20% жирності);
• гірчиця.

1. Зварити овочі, подрібнити.
2. Філе оселедця і цибулю порізати квадратиками.
3. Викласти в салатник картоплю. Покрити сметаною, змішаної з гірчицею.
4. Поверх картоплі покласти рибу з цибулею. Присипати морквою і змастити сметаною.
5. Новий шар – буряковий. Його теж змастити і посолити.
6. Лінива оселедець під шубою зверху може бути прикрашена тертими яйцями.

Оселедець під шубою без буряка

Господині, які не бояться експериментувати з кулінарними рецептами, можуть приготувати оселедець під шубою без буряка по-новому. Шанований багатьма салат реально зробити без додавання цього компонента. Вийде ідеальний варіант для тих, хто цю різновид овоча не любить. В кінці можна загорнути салат в плівку, зробити в ній кілька дірок, відправити закуску в прохолодне місце для просочення.

• філе оселедця слабосоленої – 100 г;
• варена морква – 2 шт .;
• цибуля – 1 шт .;
• майонез (67% жирності);
• відварні картопля, яйце- по 3 шт .;
• сіль (кухонна кам’яна).

1. Рибу і цибулю нарізати кубиками, зробити шар.
2. Картоплю порізати кубиками, викласти на цибулю.
3. Яйця потерти, присипати ними салат.
4. Завершити викладку закуски тертою морквою.

Лінива оселедець під шубою в яйці – рецепт

Є оригінальний спосіб, за допомогою якого здійснюється приготування і подача даного різновиду страви, – це лінива оселедець під шубою в яйці. Вона являє собою відмінний варіант закуски, яка попорадує гостей. Крім того, салат, який подається у вигляді фаршированих яєць, дуже зручний у використанні.

• варене яйце – 2 шт .;
• відварні морква, буряк – по 1 шт .;
• майонез (67% жирності);
• оселедець – 4 шматочка.

1. Буряк потерти і злегка віджати.
2. Морква потерти і відправити в тарілку.
3. Жовтки покришити в закуску. Заправити все майонезом.
4. Наповнити яйця салатом. Зверху викласти шматочок рибки.

Лінива оселедець під шубою на хлібі

Надзвичайно смачною виходить і закуска «Ледача шуба», подана на хлібі. Нічого складного в готуванні немає, тому її можна робити як на кожен день, так і на свято. При бажанні в кінці готування страва можна посипати нарубаним зеленою цибулею. Це не тільки додасть їй додатковий пікантний присмак, але і зробить більш естетичною.

• оселедець, цибуля, буряк – по 1 шт .;
• хліб – кілька шматочків;
• майонез (67% жирності).

1. Оселедець почистити і дрібно нарізати.
2. Відварну буряк пропустити крізь дрібну тертку.
3. Перемішати овоч з майонезом.
4. Хліб порізати невеликими шматками, змастити соусом. Покласти на нього шматок риби і кільце лука.

Лінива оселедець під шубою в тарталетках

Якщо необхідно виставити на святковий стіл прикраса, то ідеально підійде така варіація страви як лінива шуба в тарталетках. Набір продуктів доступний, страва користується обгрунтованою популярністю серед багатьох господинь. Зверху можна розмістити будь-який декор, наприклад, зелень або червону ікру.

• варений буряк – 3 шт .;
• варене яйце – 5 шт .;
• варена морква – 4 шт .;
• тарталетки – 24 шт .;
• відварну картоплю – 6 шт .;
• оселедець, цибулю – по 1 шт .;
• майонез (67% жирності).

1. Подрібнити все компоненти.
2. Викласти пошарово в тарталетки: оселедець, цибулю, картоплю, буряк, чергуючи з майонезом.

Оселедець під шубою в лаваші – рецепт

Багато салати подають, використовуючи оригінальне оформлення. Яскравим прикладом стане оселедець під шубою в лаваші. Цей варіант виручить, коли звична закуска вже набридла. Масу з необхідних компонентів змішують до однорідності, а після загортають в лаваш, з якого формують рулет. Подавати його необхідно в нарізаному вигляді.

• лаваш – 3 шт .;
• майонез (67% жирності) – 200 г;
• морква, буряк – по 2 шт .;
• яйце – 5 шт .;
• оселедець – 1 шт .;
• зелень – 1 пучок.

1. Поділити лист лаваша на 4 частини. Викласти половинку і змастити майонезом.
2. Буряк пропустити крізь тертку, викласти її рівним шаром.
3. Прикрити другою половинкою лаваша і змастити майонезом.
4. Подрібнити моркву, викласти, накрити третьою половинкою.
5. Подрібнити яйця і укласти їх на лаваш. Закрити іншою половинкою.
6. Укласти подрібнену зелень, а поверх неї покласти рибу. Загорнути лаваш рулетом.