Кабачки з сиром рецепт в духовці – Рецепти

ЗМІСТ СТАТТІ:

• Заливні кабачки з сиром в духовці
• Рецепт запіканки з кабачка з сиром
• Пиріг з кабачка з сиром і курячим філе

• 0
• 0
• 1
• 0

• Кількість порцій: 4
• Час підготовки: 15 хвилин
• Час приготування: 40 хвилин

Заливні кабачки з сиром в духовці

Легке дієтичне блюдо можна включити в раціон людей, які бажають зберегти гарну фігуру.

1. Очистіть кабачок, наріжте його скибочками завтовшки 1 см, видаліть насіння. Виріжте з заготовок колечка шириною 12-15 мм, покладіть їх у форму для випічки.
2. Змішайте м’якоть з сиром і подрібненим часником. Наповніть масою овочеві кільця.
3. Збийте яйце зі сметаною, додайте за смаком сіль. Залийте сумішшю кабачки.
4. Надішліть форму в розігріту до 180 ºC духовку на 30 хв.

Подавайте закуску гарячої.

Рецепт запіканки з кабачка з сиром

Смачне листкове блюдо можна подати на сніданок або полуденок.

• цукіні – 1 штт .;
• сир – 180 г;
• сир – 60 г;
• сухарі – 60 г;
• пшеічная борошно – 60 г;
• вершкове масло – 50 г;
• рослинне масло – 50 г;
• сіль і перець – за смаком.

1. Наріжте кабачок кубиками. Змішайте заготовки з борошном і обсмажити їх до рум’яної скоринки на рослинній олії.
2. З’єднайте твердий сир з меленим перцем, вершковим маслом і панірувальними сухарями.
3. У форму для випічки діаметром 22 см викладіть овочі, потім сир і сирну масу.
4. Надішліть блюдо в розігріту до 190 ºC духовку на 25 хв.

Подавайте запіканку гарячою або охолодженої.

Пиріг з кабачка з сиром і курячим філе

Смачна випічка з корисних продуктів сподобається дорослим і дітям.

• кабачки – 3 шт .;
• сир -250 г;
• куряча грудка – 1 шт .;
• молоко – 100 мл;
• сир – 100 г;
• яйця – 2 шт .;
• помідор – 1 шт .;
• ріпчаста цибуля – 1 шт .;
• пшеничне борошно – 60 г;
• соняшникова олія – ​​30 г;
• часник – 3 зубчики;
• зелена цибуля – 0,5 пучка;
• кріп – 0,5 пучка;
• чебрець – 1 щіпка;
• сіль і перець – за смаком.

1. Відваріть філе в підсоленій воді, розберіть його на волокна або наріжте кубиками.
2. Подрібніть ріпчаста цибуля і часник, обсмажте продукти на рослинній олії до золотистого кольору.
3. Наріжте 2 кабачка кубиками, покладіть їх у сковороду і тушкуйте на середньому вогні 10 хв.
4. Збийте сир з молоком, а яйця з сіллю і травами.
5. З’єднайте підготовлені продукти з борошном і 50 г тертого сиру. Вилийте тісто у форму для випічки діаметром 26-28 см.
6. Наріжте кабачок і помідор кільцями товщиною 5-7 мм. Викладіть овочі на тісто.
7. Печіть пиріг 30 хв в духовці, розігрітій до 180 ºC. Коли пройде потрібний час, посипте випічку тертим сиром і поверніть її в піч ще на 10 хв.

Подавайте частування з чаєм або кавою.

Страви з овочів і сиру відрізняються чимним смаком. Їх можна включати в меню малят від 1 року.