Чаша для мультиварки – як правильно вибрати, особливості різних матеріалів, універсальна ємність

ЗМІСТ СТАТТІ:

• Як вибрати чашу для мультиварки?
• Як підібрати чашу для мультиварки за розміром?
• Покриття чаші для мультиварки
• Керамічна чаша для мультиварки
• Мармурова чаша для мультиварки
• Тефлоновий чаша для мультиварки
• Вугільна чаша для мультиварки
• Універсальна чаша для мультиварки
• Пластикова чаша для мультиварки
• Кришка для чаші мультиварки
• Чим замінити чашу для мультиварки?

Кухню сучасної господині важко уявити без мультиварки. Цей прилад значно спрощує щоденне приготування їжі, замінюючи відразу кілька гаджетів. Одним з найважливіших елементів є чаша для мультиварки, вибирати яку потрібно за певними параметрами.

Як вибрати чашу для мультиварки?

Кожна мультиварка обов’язково комплектується чашею і деякими додатковими аксесуарами. У ємності проходить процес приготування їжі, в ній можна і зберігати готову їжу в холодильнику. Багато господині намагаються купувати запасні чаші для мультіварок. Тим більше що сам прилад можна експлуатувати значно довше, чим заводську ємність з комплекту. Вибирати їх потрібно керуючись наступними параметрами:

1. Вид страв, які будуть часто готуватися. Більшість моделей випускаються універсальними, тому в них однаково добре виходять перші і другі страви, випічка і йогурти.
2. Безпека матеріалу і якість покриття. Кращі чаші для мультиварки виготовляються із сучасних матеріалів, які безпечні для здоров’я людини, не вступають у взаємодію з їжею і легко миються.
3. Термін експлуатації ємності.

Як підібрати чашу для мультиварки за розміром?

До кожного приладу потрібно купувати ємності певного обсягу. Відповідні розміри чаші для мультіварок завжди вказані на упаковці до девайсу або в інструкції по експлуатації. Однак різні виробники можуть вказувати що трохи відрізняються параметри:

1. Загальний обсяг ємності говорить про те, скільки теоретично їжі поміщається в посуд. Цей параметр частіше і вказано в розмірах посуду. На ринку є прилади обсягом 2, 4, 5, 6 і 8 л.
2. Корисний об’єм показує, скільки можна поміщати їжі за один сеанс приготування без шкоди для основних компонентів приладу. Як правило, він менше загального обсягу приблизно на 400 мл.

Покриття чаші для мультиварки

Набагато більший вибір відкривається в матеріалах, з якого виготовлені ємності. Завдяки різноманіттю представлених моделей і суперечливим відомостями з рекламних повідомлень, багато покупців не розуміють, яке покриття чаші краще для мультиварки. Однак універсального варіанту не існує. Будь-яке покриття має свої переваги і недоліки, які необхідно зіставляти зі своїми вимогами до приладу. У магазинах можна придбати чашу для мультиварки, виготовлену з наступних матеріалів:

• сталь і харчовий алюміній;
• кераміка;
• пласти;
• Скло;
• чавун.

До того ж відрізнятися такі спеціалізовані каструлі можуть і матеріалом напилення. бувають:

• чаші з мармуровою крихтою;
• ємності з тефлоновим і антипригарним напиленням;
• каструлі для мультиварки з вугільним напиленням.

Керамічна чаша для мультиварки

На ринку переважають моделі, в комплект яких включена чаша для мультиварки з керамічним покриттям. Кераміка є одним з найпопулярніших матеріалів для кухонного посуду завдяки своїм позитивним характеристикам:

1. Екологічність і хімічна інертність. Покриття не вступає у взаємодію з їжею, не змінює смак страв і не впливає на здоров’я людини.
2. Антипригарні властивості. Такий параметр дуже важливий для багатьох кухарів, адже сучасні віяння здорового харчування рекомендують смажити страви без масла або з мінімальним його додаванням.
3. Стійкість до високих температур. Кераміку можна нагрівати до 450 ° С.

Однак керамічна чаша для мультиварки має і свої недоліки:

1. Низька стійкість до механічних впливів. Кераміка легко дряпається будь-якими металевими столовими приборами і приладдям, тому користуватися можна тільки м’якими силіконовими ложками і лопатками.
2. Кераміка не витримує різкі перепади температур. Гарячу чашу можна відразу занурити в холодну воду, інакше вона потріскається.
3. Ціна. Бюджетні ємності служать не більше року активного використання, тоді як більш якісні і довговічні можуть використовувати кілька років.

Мармурова чаша для мультиварки

Значно рідше зустрічається антипригарная чаша для мультиварки з мармуровим напиленням. Таке покриття збільшує термін служби виробу і її зносостійкість. Мармур є природним екологічно чистим матеріалом, який не вступає у взаємодію з їжею і не змінює її смак. Такий посуд не має неприємного запаху. Єдиним мінусом вважається висока ціна виробу, тому вони зустрічаються в мультиварці тільки преміального сегмента.

Тефлоновий чаша для мультиварки

Часто в середньому ціновому сегменті і в бюджетних моделях внутрішня чаша для мультиварки покрита тефлоном. Це матеріал являє собою модифікований пластик і має суперечливі відгуки експертів і користувачів. До плюсів напилення можна віднести:

1. Міцність і довговічність.
2. Хороші антипригарні властивості і стійкість до виникнення нагару.
3. Хімічна інертність до лугів і кислот.
4. Абсолютна гладкість матеріалу.
5. Простота догляду. Такі чаші можна мити навіть в посудомийній машині з використанням звичайних миючих засобів для посуду.

З мінусів тефлону варто відзначити:

1. Низька стійкість до механічного впливу. На тефлоновому покритті подряпини з’являються також легко, як і на кераміці. До того ж, після навіть незначних пошкоджень використовувати такий посуд не можна.
2. Нагрівати матеріал можна тільки до температури 260 ° С.
3. Ціна якісної тефлоновим чаші не менш, чим керамічної. Більш дешеві аналоги можу містити в собі шкідливі для здоров’я домішки.

Вугільна чаша для мультиварки

Альтернативою тефлону і кераміці є сталева чаша для мультиварки з вугільним напиленням. Ця технологія була розроблена інженерами марки Panasonic, які впровадили її у виробництво різних типів кухонного посуду і техніки. З недоліків користувачі відзначають лише крихкість і боязнь подряпин.

До переваг інновації відносяться:

1. Відмінні антипригарні властивості, що значно полегшує догляд за виробом.
2. Екологічність і антисептичні властивості вугілля. Речовина давно використовують для очищення води.
3. Виробники стверджують, що нержавіюча чаша для мультиварки з вугільним напиленням краще зберігає всі наявні в їжі вітаміни і їх засвоєння організмом.
4. Прийнятна ціна.

Універсальна чаша для мультиварки

Якщо з яких-небудь причин чаша для випічки в мультиварці прийшла в непридатність, то її можна замінити на нову, не купуючи девайс. Деякі виробники порадять купувати запасні ємності тільки свого ж виробництва, так як мультиварки мають свої конструктивні особливості. Більшість же моделей влаштовані типово і чаші у них мають універсальні параметри. Щоб підібрати потрібну, можна:

1. Поцікавитися в магазині наявністю чаш для конкретної моделі.
2. Виміряти діаметр і висоту ємності, розрахувавши обсяг.
3. Порівняти пропоновані моделі зі своїми параметрами. Велика частина представлених на ринку варіантів типові, тому їх легко замінити одна на іншу.

Пластикова чаша для мультиварки

Не варто лякатися того, що бюджетні чаші контейнери для мультіварок виготовляються не з алюмінію, а з пластику. Адже вирішальну роль в якості готової їжі грає матеріал напилення, а не внутрішні складові. До того ж, сучасна пластмасова чаша для мультиварки має ряд переваг:

1. низьку вартість.
2. Невелика вага.
3. Механічну міцність і ударостійкість.
4. Широкий діапазон робочих температур без виділення шкідливих для здоров’я домішок.

Кришка для чаші мультиварки

У комплекті до деяких приладів можуть йти аксесуари, які полегшують процес приготування певних страв і їх зберігання. Залежно від моделі може додаватися:

1. Чаша-кришка для рису в мультиварці і інших продуктів, які готуються на пару. Вона виготовляється з пластика і вставляється в основну чашу з налитої водою. Коли рідина закипає, пара подається через спеціальні пристрої аксесуара, і виходять швидка і корисна термічна обробка їжі.
2. Моделі середньої цінової категорії і більшість преміальних, такі як чаша для мультиварки Redmond, нерідко забезпечені спеціальними пластиковими кришками. З їх допомогою приготовлену остигнула їжу годі й поміщати в контейнер, а зберігати в холодильнику прямо в чаші, попередньо закривши її кришкою. Такий аксесуар при необхідності можна придбати додатково.

Чим замінити чашу для мультиварки?

Коли «рідна» ємність приладу вийшла з ладу, деякі господині намагаються замінити її наявними на кухні каструльки з нержавійки відповідного розміру. Робити цього категорично не можна, адже з чужорідної посудом прилад може легко вийти з ладу. У гіршому випадку постраждати може не тільки девайс, але і вся кухня або будинок від пожежі або замикання проводки. Краще пошукати взаємозамінні чаші для мультіварок, які продаються у великій кількості в магазинах побутової техніки.