Безвуглеводна дієта для схуднення
ЗМІСТ СТАТТІ:
- Основні правила, як схуднути на безвуглеводної дієті
- Безвуглеводна дієта продукти дозволені:
- Заборонені речовини:
- Безвуглеводна дієта для схуднення. Меню
- 1-ий День
- 2-ий День
- 3-й День
- 4-ий День
- 5-ий День
- 6-ий День
- 7-ий День
Безвуглеводна дієта – дуже простий спосіб скинути зайві кілограми, не зашкодивши здоров’ю. При цьому список дозволених продуктів Вас точно попорадує, немає жорстких обмежень в їжі. Суть безвуглеводної дієти – це мінімізувати споживання інгредієнтів з великим відсотком вмісту вуглеводів. В основному до такої системи харчування вдаються спортсмени для сушки тіла. Чому? В процесі занятті спортом, спалюються вуглеводи, але якщо різко зменшити їх вживання, то замість цих речовин починають спалюватися жирові відкладення. До того ж даний метод підійде і людям з малорухливим способом життя.
Які плюси безвуглеводної дієти для схуднення?
- очищення шлунково-кишкового тракту і підшлункової залози від «важкої» їжі
- відбувається нормалізація обміну речовин
- для ефективності результату дотримуйтесь 2 тижні
- немає «дикого» почуття голоду, організму вистачає мінімальну кількість вуглеводів на цілий день
- не потрібно займатися підрахунком калорій
- зберігається м’язова маса (за умови, якщо в меню високий% білка)
- якщо дотримуватися правильне харчування результат зберігається на тривалий період часу
- якщо вживати білок у великій кількості, можуть виникнути проблеми з нирками і печінкою
- як відомо, вуглеводи – це не тільки зайві кілограми, але і джерело корисних вітамінів. Тому «жорстке» обмеження вуглеводної їжі може привести до втрати необхідних мінералів і мікроелементів для організму людини
- в процесі дієти можуть виникнути невеликі «проблемки» в роботі травлення, розлад шлунка
- можливі зміни в самопочуття: слабкість, сонливість, млявість і т.д.
Основні правила, як схуднути на безвуглеводної дієті
- Необхідно контролювати кількість з’їдених вуглеводів за день (дивіться таблиці нижче). На початковому етапі дієти можна вживати до 200г, потім поступово знижуємо споживання вуглеводів на добу – від 30 до 100 г.
- Випиваємо до 2-х л води в день.
- Для готування страв застосовуйте будь-який спосіб: запікання, на пару / грилі, відварювання і навіть жарка (тільки на оливковій олії з мінімальною кількістю).
- Розподіліть обсяг їжі на 5-6 прийомів. Перекусів не повинно бути (вам і так не захочеться їсти, так як безвуглеводна їжа дуже ситна). Вечеря повинна бути не пізніше 8 години вечора. Якщо відчувається голод – випийте 1 склянку води.
- Рекомендується до дієти додати фізичні вправи (хоча б мінімальні), щоб після втрати ваги шкіра не обвисла, а м’язи знайшли гарну форму.
- Віддавайте перевагу складним вуглеводам: овочі, коренеплоди, цитрусові та ягоди.
- У раціоні повинні бути жири рослинні (тільки в мінімальній кількості): горіхи, рослинне і оливкове масло.
- Знижуємо звичну калорійність ваших страв на 15-20% .
Безвуглеводна дієта продукти дозволені:
У меню включені продукти, багаті білком, тому таку систему харчування називають ще білковою дієтою для схуднення.
- м’ясо нежирних сортів (свинина, яловичина і т.д.)
- риба
- птах
- сир, сир
- яйця
- овочі, коренеплоди (крім картоплі)
- солодощі замінюємо цитрусовими фруктами + ягодами
- молоко (тільки для готування страв у невеликій кількості)
- овочеві / м’ясні супчики
- легкі салати
Заборонені речовини:
- макаронні та хлібобулочні вироби (якщо вам важко без хліба, тоді дозволяється в день з’їсти невеликий шматочок житнього)
- солодощі (цукор, варення, мед, цукерки, шоколадки і т.д.). Дані продукти тільки на час вгамовують апетит і приводять до того, аби відкласти жирів
- картопля (міститься високий відсоток крохмалю)
- каші
- солодкі фрукти (виногпорад, манго, банани)
- насіння і горішки (арахіс) у великій кількості
- солодкі сирки, йогурти
- газовані напої (солодкі)
- алкогольні напої
Якщо вживати вуглеводні продукти у великих кількостях – це приводити до накопичення жирового прошарку. Тому правильно складайте свій раціон харчування на весь день.
Безвуглеводна дієта для схуднення. Меню
Подивіться приблизне меню на тиждень. Продукти можна міняти місцями, додавати «свої» (тільки зі списку дозволених).
1-ий День
- Ранок: сирники (в готуванні використовуйте нежирний сир) + несолодкий чай
- Обід: філе курочки відварне / запечене (100г) + овочевий салат (150-200г)
- Перекус: будь-який фрукт
- Вечеря: куряча грудка (100г) + овочі тушковані / свіжі
2-ий День
- Ранок: омлет з овочевим салатом
- Перекус: йогурт натуральний (150г)
- Обід: супчик з овочів і курки
- Полудень: несолодкий чай / сік
- Вечеря: риба в будь-якому вигляді
3-й День
- Ранок: несолодкі мюслі з молоком
- Обід: сочевичний суп + куряча грудка (шматочки)
- Перекус: натуральний йогурт
- Вечеря: легкий овочевий салат з тунцем
4-ий День
- Ранок: кашка вівсяна на воді / молоці з фруктами
- Перекус: фрукт (апельсинка / грейпфрут)
- Обід: Суп з фрикадельками
- Полудень: сік (1 стакан) або фрукт
- Вечір: рибка запечена або на пару
5-ий День
- Ранок: можна зробити смузі з фруктів і молока (1 склянка). Наприклад, банан і вишні заливаємо молоком і збиваємо в блендері.
- Перекус: чай з твердим сиром
- Обід: рис з курочкою (до 200г)
- Полудень: нежирний сир (150г)
- Вечір: запечене філе курочки з овочевим салатом
6-ий День
- Ранок: омлет з овочами + чай
- Обід: рис (бурий) з м’ясом (100г)
- Перекус: будь-який фрукт
- Вечір: рагу з овочів і м’яса (200г) + кефір / йогурт
7-ий День
- Ранок: зварені круто яйця (2 шт) + овочі
- Перекус: горіхи (жменю)
- Обід: грибний супчик з шматочками курочки
- Перекус: фрукт (яблуко / апельсинка)
- Вечір: м’ясо / риба в будь-якому вигляді (100г) + овочевий салат
Якщо вам за тиждень потрібно скинути до 8 кг, тоді почитайте про дієту Улюблена 7 днів. Ефект неймовірний. Щоб зберегти свій результат після безвуглеводної дієти (меню), притримуйте наступних правил:
- не варто відразу ж накидати на «улюблені» продукти. Робіть усе поступово: в перший тиждень вводите спочатку кашки, потім макаронні вироби і так далі
- їжте часто і невеликими порціями
- перейдіть на несолодкі напої: чай, кава, трав’яні настої і т.д.
- займайтеся спортом
- Є захворювання травної системи
- Проблеми з нирками, печінкою
- При вагітності / в період лактації
- Якщо слабка імунна система